 |
| brownies kepiting |
Suci Juarai Festival Panganan
BALIKPAPAN.KABARKALTIM.CO.ID - Setelah tiga hari berlalu (11-13 Sep 2015), kesibukan tim juri mencari yang terbaik pada Festival Panganan dan Desain Cendera Mata Balikpapan, akhirnya Brownish Kepiting berhasil memikat hati para juri dan keluar sebagai pemenang untuk kategori panganan basah.
Atrium Mall Balikpapan Super Block, Stand nomor 106 yang menjadi tempat bertenggernya produk panganan olahan ini terpilih sebagai jawara Balikpapan mengalahkan 131 pesaingnya, sehingga akan menjadi duta Balikpapan pada ajang serupa di tingkat Provinsi pada bulan mendatang.
 |
| Suci Wirastama (kiri) |
Suci Wirastama selaku pengusung produk panganan ini tak mampu menyembunyikan kebahagiaannya kala ditemui kabarkaltim.co.id. Dalam wawancara singkatnya saat minum teh bersama di salah satu caafe di bilangan Pasar Segar Balikpapan Baru sore tadi (13/9/2015), Suci memohon doa. "Saya sudah semaksimal mungkin mempersembahkan karya untuk Balikpapan pada festival ini, semoga bisa sampai Jakarta setelah dari propinsi nanti, kami mohon do'a dan dukungannya dari semua pihak," kata Suci.
Wanita yang juga istri dari Lurah Batu Ampar ini memaparkan, produk yang memenangkan festival ini berbahan dasar abon kepiting, tahu dan tepung gandum. Melalui keterampilan dan ide kreatifnya lah sehingga Brownish Kepiting mampu menjadi yang terbaik pada event gelaran Dinas Perindustrian Perdagangan dan Koperasi Kota Balikpapan ini.
 |
| Walikota mencicipi dodol PNS |
Selain Brownish Kepiting, Suci juga membuat teh berbahan dasar kulit buah naga, juga ada produk olahan lain berupa dodol PNS yg bahannya pisang, buah naga dan singkong.
Walikota Rizal Effendi
sempat merasakan dodol ini,: "Para PNS wajib mencicipi dodol ini," begitu komentar Pak Wali.. (shinta g setyana)
Baca Juga :
Tidak ada komentar:
Posting Komentar